祛溼豆的功效都有哪些呢|你聽說過祛溼豆嗎

夏季馬上就要來臨了，南方地區多陰雨天氣，即使是晴天，空氣也是比較潮溼的，因此長期生活在南方的人體內多數都溼氣比較重，也常導致各種身體的不適，其實，有一種豆的祛溼效果非常好，名字就叫作祛溼豆，你有聽說過嗎？今天我們就來一起揭開它的神祕面紗吧。

一、什麼是祛溼豆

祛溼豆是粵北客家地區所產,又名多花花豆，別名又叫紅花菜豆、龍爪豆、大白芸豆、看花豆、雪山豆酷似荷包,色彩斑斕又喚作荷包豆,其顏色棗紅而又有些白斑，當地又稱為荷苞豆、富貴豆。其性平和，祛溼、補血、健胃的功效。入湯後其味比栗子還“粉”、還香，重要的是它不燥不寒，配伍醒脾開胃、潤肺利水的花生，煲滋補氣血、利水祛溼的鯽魚，不但其湯味十分鮮美，而且營養價值甚高。用花豆燉雞、鴨、燜豬腳是招待賓客和酒宴上的佳餚，具有滋補、強腎之功效，富含蛋白質和多種維生素，是招待賓客和酒宴上的佳餚。是一種純天然高山綠色食品。 可謂夏日週末靚湯。

二、祛溼豆的功效與作用

1、健脾：適用於脾氣虛弱，運化無力所致的脘腹脹滿，大便溏洩，食慾不振，肢倦乏力等症。

2、壯陽壯腰：適用於治療腎陽虛所致的陽痿、腰痛、小便頻數及補五臟之氣不足。

3、減肥：低脂肪、低熱量，適宜減肥或是肥胖人士。

4、祛脂降壓：能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

5、利尿消腫：能清除體內毒素和多餘的水分，促進血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。

6、其他功效：具有健脾壯腎、增強食慾、抗風溼的作用，對肥胖症、高血壓、冠心病、糖尿病、動脈硬化有食療作用，最為神奇的是花豆能把各種肉類中的脂肪降低，實為神奇的煲湯佳品，在民間享有“豆中之王”的美稱。花豆的營養相當豐富，蛋白質含量高達18%和多達17種的氨基酸，具有補血補鈣，和治療冠心病的功效，是豆中珍品。花豆又是筵中美味佳品，燉雞肉、燉排骨特別開胃。容易上火的人士食用。

三、祛溼豆的營養成分

祛溼豆是維生素和礦物質含量豐富，高澱粉高蛋白質無脂肪的保健食品，具有健脾壯腎、增強食慾、抗風溼的作用，對肥胖症、高血壓、冠心病、糖尿病、動脈硬化有食療作用。其栽種不多，產量極低，近年來被人們發現可以藥食兩用,身價倍增，總是供不應求。

通過以上對於祛溼豆的介紹，相信大家一定對於祛溼豆的功效與作用已經有了初步的瞭解，雖然平時吃祛溼豆對於人體有很多好處，但是小編想要提醒大家的是，如果是患有痛風的患者，就應該儘量避免吃祛溼豆了，以防會加重自身痛風的表現。