香脆椰蓉奶酥餅乾如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.將黃油室溫下軟化。（冬天黃油幾乎不可能軟化哈，我先把黃油放到微波爐裡打成液化狀態，再放冰箱裡冷藏一會稍稍凝固，這樣很打發滴）

2.加入砂糖打至體積變大，顏色變淺。

3.篩入所有粉類，鹽，用刮刀拌勻。

4.加入椰蓉拌勻。

5.揪一個小小的麵糰，按扁，排入烤盤。中間隔一定的距離。

6.用刷子輕刷一層水或者蛋液在餅乾表面，在撒上一些椰蓉即可。

烹飪技巧

烘烤：烤箱中層，180度，15分鐘。