1、燒烤料準備。
2、香菜洗淨改刀。
3、杏鮑菇切絲焯水備用。
4、鍋中熱油加入杏鮑菇。
5、大火翻炒把水分煸炒出去。
6、這些燒烤料就行,切記不用再加其它調料。
7、炒制變軟放入香菜一點生抽調色就行。
8、大火翻炒即可。
9、家常小菜一碟。
10、成品上圖。