在家裡做披薩什麼之類的真的是要足夠的時間和耐心,而且要做好失敗的心理準備(就是樣子不太像),不然分分鐘會讓人精神崩潰,容易自暴自棄。海鮮蔬菜披薩結合了蔬菜、海鮮、麵包所有我喜歡吃的東西,所以能自己做出來對我來講是件很幸福的事。
主料
高筋麵粉 :適量輔料
披薩醬 :適量具體步驟
取高筋粉,酵母和溫水混合開倒入麵粉裡,麵粉活好蓋上保鮮膜發半個小時
凍蝦仁和幹香菇泡水,也可以買新鮮的蝦仁和蘑菇免去這一步
青椒和洋蔥切成絲備用,火腿切成片
馬蘇裡拉取出備用。
取麵糰擀成薄餅,放在披薩烤盤裡,餅皮上扎一些洞就可以放材料了,先塗一層披薩醬,再放一層馬蘇裡拉,接著放切好的食材,最後在上層撒滿馬蘇裡拉
烤箱預熱五分鐘好了以後就可以開始烤了,210度烤15到20分鐘,就可以開吃啦~