鮮美可口的芹菜炒墨魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.烏賊魚洗淨，去皮，一面打上井字花刀，再切長方形的塊

2.芹菜去葉，切段，洗淨瀝乾水分

3.鍋內倒入適量清水，煮開後放入墨魚焯水後瀝乾水分

4.鍋內倒入適量食用油放入薑絲爆香

5.放入芹菜，鹽，糖，煸炒

6.放入墨魚煸炒片刻，加入雞精即可