準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘這道鮮美可口的榨菜炒米我想一定是所有食客的所愛,首先他味道鮮美,簡單易做,而且省時省力,其次他的營養也是不錯的,這道菜裡配了雞蛋和蔥姜,這雞蛋的營養就不用我在這兒多說了吧,而這蔥姜,都是很適合現在這個季節吃的食材,所以我向大家推薦的這道大家榨菜炒米還是很及時的嘛。
主料
米飯 :
100 榨菜 :
30 輔料
雞蛋 :
適量蔥 :
適量 姜 :
適量 具體步驟
蔥、姜,切絲,榨菜放入水中焯一下水,,去一下鹹味
雞蛋磕入碗中,打散,攤成薄的蛋餅,切成叮,備用
鍋中放少許油,放入蔥煸香,放入榨菜,翻炒。放入切了細絲的青菜,隔夜的米飯,放少許鹽,翻炒。一碗好吃的榨菜炒飯就好了