網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

可口的韭菜炒墨魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.41K
可口的韭菜炒墨魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

可口的韭菜炒墨魚,墨魚有很多種搭配,用韭菜炒墨魚也是一道沿海地區餐桌上的常客。不過它雖然是常客,但是人們對它的喜愛依然如舊。只是因為這股味道就是家的味道,是吃不膩的。而且做法也很簡單,是大家學習烹飪入門一個很好的選擇

主料

墨魚 :750

輔料

醋 :適量
油 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
糖 :適量
蒜 :適量
姜 :適量

具體步驟

可口的韭菜炒墨魚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.墨魚洗乾淨

可口的韭菜炒墨魚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.開水炒一下

可口的韭菜炒墨魚怎麼做好吃又簡單 第4張

3.撈出

可口的韭菜炒墨魚怎麼做好吃又簡單 第5張

4.韭菜洗淨切均勻的段

可口的韭菜炒墨魚怎麼做好吃又簡單 第6張

5.油熱將墨魚放入翻炒

可口的韭菜炒墨魚怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加適量的料酒翻炒

可口的韭菜炒墨魚怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加適量的醬油翻炒

可口的韭菜炒墨魚怎麼做好吃又簡單 第9張

8.將韭菜放入翻炒放適量的鹽翻炒

可口的韭菜炒墨魚怎麼做好吃又簡單 第10張

9.炒熟盛盤

烹飪技巧

墨魚開水焯一下。