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棗泥核桃蛋糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.02W
棗泥核桃蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

核桃仁 :6個
紅棗幹 :180
低筋麵粉 :360

輔料

淡奶油 :40
黃油 :240
紅棗粉 :20
紅糖 :92
雞蛋4個
烘焙奶粉 :32

具體步驟

棗泥核桃蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.紅棗幹稱好加點棗子粉,水放浸過棗子即可,燒到沒有水就好了,如圖

2.黃油、紅糖、雞蛋、談奶油放入煮好的紅棗幹一起攪拌機打成醬液

棗泥核桃蛋糕怎麼做好吃又簡單 第3張

3.完成圖中那麼稀即可,沒有顆粒就行

棗泥核桃蛋糕怎麼做好吃又簡單 第4張

4.麵粉和奶粉 過篩倒入棗泥醬中用刮板攪勻

棗泥核桃蛋糕怎麼做好吃又簡單 第5張

5.無顆粒,有點厚厚的了,就裝裱花袋啦

棗泥核桃蛋糕怎麼做好吃又簡單 第6張

6.裝滿即可

棗泥核桃蛋糕怎麼做好吃又簡單 第7張

7.擠在模具中,8分滿就好了

棗泥核桃蛋糕怎麼做好吃又簡單 第8張

8.上面放上核桃仁就可以了,一定要按下去點,讓它在裡面點

棗泥核桃蛋糕怎麼做好吃又簡單 第9張

9.模具放在烤盤上,就可以放烤箱烤制了

棗泥核桃蛋糕怎麼做好吃又簡單 第10張

10.溫上火180度下火170度烤230分鐘,中間記得烤盤換轉身

棗泥核桃蛋糕怎麼做好吃又簡單 第11張

11.完成了,從模具中倒出來,有麼有很好吃的樣子

棗泥核桃蛋糕怎麼做好吃又簡單 第12張

12.裝進盒子裡送朋友和親友很好對不對

烹飪技巧

1、攪拌需要攪拌機來完成2、麵粉和棗泥一定要攪勻3、裱花袋擠在模具中8分滿即可4、核桃一定要按下去,再把模具拿起來在桌子上敲幾下,讓小蛋糕底部平整,外觀好看5、做好放涼後,放冰箱儲存一週之內吃完