帶有棗味的棗泥小蛋糕如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

這道棗泥小蛋糕是一道顏色是深紅色的甜品，這道蛋糕由於是用紅棗製作出來的，所以帶有一股特別特別重的紅棗味，如果你喜歡任何紅棗味的東西，那你就一定要學會怎樣製作這道紅棗小蛋糕。蛋糕是一道適合作為早餐或者是是作為點心的美食喔。

主料

低筋麵粉 ：100

輔料

小蘇打 ：1/4小勺
紅糖 ：40
紅棗 ：50
雞蛋液 ：40
玉米油 ：50
泡打粉 ：1小勺
清水 ：50

具體步驟

1.先將紅棗切成細絲。

2.清水加入紅糖煮至糖融化，加入紅棗絲小火煮。

3.煮至紅棗變成糊，但是有點點水分。

4.低粉加入小蘇打，泡打粉混合過篩，加入雞蛋液，棗泥。

5.拌勻。

6.倒入馬芬模具送入已經預熱的烤箱中層170度20分鐘。

7.烤好的蛋糕趁熱吃特別的香哦！

烹飪技巧

麵糊拌勻即可。