準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘我平時很喜歡聚餐,把親友們都聚到一起,用美食把大家聚到一起的那種場景那簡直是一種很奇妙的化學反應,不只是情人哦,朋友,親人也一樣,讓愛多多起來吧,常做美食,享受生活。有一道平時聚會的時候一定會上的一道素炒豇豆我要分享給大家。
主料
豇豆 :
250 輔料
鹽 :
適量蔥 :
適量料酒 :
適量 醬油 :
適量味精 :
少許 花生油 :
適量 具體步驟
1.豇豆洗淨備用
2.改刀切成段
3.用水焯一下。(也可以不焯,焯過水炒時快熟)
4.炒鍋熱油爆香蔥花後放入豇豆
5.加料酒醬油煸炒。
6.加少許的西紅柿
7.加鹽味精煸炒均勻即可。
烹飪技巧
西紅柿根據個人口味新增,也可以不放。