豇豆我們平時都是拿來清炒不會放辣椒,今天我準備換一個口味,做一道美味的辣炒豇豆來吃。這道美味的辣炒豇豆其實也不怎麼辣,只是稍微比清炒要有點辣味而已,而且顏色很漂亮,家裡面的小朋友很喜歡吃。這道美味的辣炒豇豆的做法既簡單又快捷,趕緊試一試吧。
主料
豇豆 :200輔料
雞粉 :適量具體步驟
1.肉末用醬油、色拉油、澱粉醃製10分鐘;
2.豇豆切成小段;
3.美人椒(超市裡買的紅辣椒,名字很好聽滴)切成小段;
4.熱鍋涼油放入肉末炒至變色後放入豇豆段及美人椒段,炒3分鐘左右放入鹽、雞粉出鍋。也可以放些蒜末提味,不喜歡可以省略。
1、豆角類的蔬菜一定要炒全熟才能吃,否則容易中毒。