準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘美味的小炒速凍豇豆,其做法簡單,味道爽口。主要是由豇豆與其他輔料搭配而成。豇豆性味甘平,健胃補腎,含有易於消化吸收的蛋白質,還含有多種維生素,所含磷脂可促進胰島素分泌,是糖尿病人的理想食品!也是一道深受人們喜愛的一道美食。
主料
豇豆 :
200 輔料
油 :
適量生抽 :
適量 胡
蘿蔔 :
適量鹽 :
適量蔥 :
適量尖椒 :
適量 具體步驟
1、胡蘿蔔切絲,蔥切節,尖椒切絲
2、速凍的豇豆泡水融化後焯水,瀝乾水分
3、熱鍋涼油
4、下入胡蘿蔔,蔥,炒香
5、下入尖椒絲翻炒
6、下入豇豆翻炒斷生
7、下入鹽翻炒均勻
8、下入生抽,炒勻炒香
9、炒至豇豆成熟即可