美味的豇豆炒土豆絲如何做簡單又美味

分享給大家的這一道豇豆炒土豆絲呢，它裡面所含有的營養物質非常豐富，對身體非常好，可以補充我們身體所需要發的很多能量，還能平衡我們人體對各種物質的需求，很有益我們的身心，一定要把他學會了做給親人朋友們吃哦，味道是真真兒的超級棒的。

主料

輔料

具體步驟

1.豇豆洗淨，切段，過水焯一下。

2.土豆去皮，洗淨切成絲。

3.點火做鍋，放油燒熱炒蔥絲和姜。

4.加入土豆絲翻炒。

5.放入豇豆。

6.放入鹽。

7.加入醬油。

8.最後放入蒜末翻炒即可。

9.盛盤。

烹飪技巧

豇豆有點老，所以過水焯一下，大火爆炒。