味道絲毫不差圖解|懶人版糖醋排骨

你還記得到記憶中的牌糖醋排骨嗎？可能對你來說那是記憶的味道，在家裡媽媽最愛做的一道菜便是糖醋排骨了。但是現在獨自工作的你，是否還吃過這道糖醋排骨呢！那麼今天我就來教大家做這道懶人版的糖醋排骨，簡單但是味道絕對不會差喲，快來試一試吧，別再等了行動起來。

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

排骨切段，下鍋中焯燙一下撈出

第二步

鍋中倒入排骨然後加入料酒、白糖、鹽八角桂皮煮至八成熟即可

第三步

排骨撈出瀝乾備用，菠蘿切塊，拿出胡蘿蔔和黃瓜

第四步

胡蘿蔔切成薄片入油鍋炒香

第五步

再加入番茄醬和鹽一起翻炒

第六步

再加入黃瓜片一起翻炒

第七步

待排骨炒熟以後加入菠蘿塊一起翻炒

第八步

就可以出鍋裝盤食用啦

烹飪技巧：