糖醋排骨算是很有代表性的一道菜了,對於中國人民來說,所以相信很多人應該都有吃過糖醋排骨這道菜的,但是既然是我們中國的代表食物,所以大家不止是吃過,更應該要學會做糖醋排骨這道菜,其實這道菜的做法很簡單,跟大家說說做法。
主料
豬排骨 :500克輔料
蔥薑末 :適量詳細步驟:
第一步
準備好排骨。
第二步
準備蔥姜鹽。
第三步
準備好番茄醬,以及調好醬汁。
第四步
排骨剁成段。
第五步
下鍋裡煮至八成熟。
第六步
撈出來再加入醬油和鹽醃製入味。
第七步
再把排骨下鍋炸一遍。
第八步
鍋里加入番茄醬。
第九步
再加入調好的醬汁。
第十步
排骨倒下去翻炒均勻。
第十一步
最後盛出來即可。