![家常糖醋帶魚，外焦裡嫩，不腥不膩圖解]( "家常糖醋帶魚，外焦裡嫩，不腥不膩圖解")
帶魚屬於深海魚類，它的營養非常豐富，具有多種作用。新年期間，疫情宅家，再加上豬肉價格飆升，還好家裡有儲備的帶魚，取出來做成糖醋帶魚，正好解饞，超級下飯，家裡的小孩兒也特別愛吃，只要做帶魚，他一定能夠光碟。
主料
帶魚段 ：
一千克 輔料
蔥薑蒜 ：
適量 醬油 ：
二十克 鹽 ：
四克 麵粉 ：
適量 植物油 ：
適量 詳細步驟：
![家常糖醋帶魚，外焦裡嫩，不腥不膩圖解 第2張]( "家常糖醋帶魚，外焦裡嫩，不腥不膩圖解 第2張")
第一步
準備食材
![家常糖醋帶魚，外焦裡嫩，不腥不膩圖解 第3張]( "家常糖醋帶魚，外焦裡嫩，不腥不膩圖解 第3張")
第二步
在帶魚段里加入蔥薑蒜
![家常糖醋帶魚，外焦裡嫩，不腥不膩圖解 第4張]( "家常糖醋帶魚，外焦裡嫩，不腥不膩圖解 第4張")
第三步
加入醬油
![家常糖醋帶魚，外焦裡嫩，不腥不膩圖解 第5張]( "家常糖醋帶魚，外焦裡嫩，不腥不膩圖解 第5張")
第四步
加入鹽，醃製一小時
![家常糖醋帶魚，外焦裡嫩，不腥不膩圖解 第6張]( "家常糖醋帶魚，外焦裡嫩，不腥不膩圖解 第6張")
第五步
裹上乾麵粉
![家常糖醋帶魚，外焦裡嫩，不腥不膩圖解 第7張]( "家常糖醋帶魚，外焦裡嫩，不腥不膩圖解 第7張")
第六步
鍋中倒入植物油開中火炸
![家常糖醋帶魚，外焦裡嫩，不腥不膩圖解 第8張]( "家常糖醋帶魚，外焦裡嫩，不腥不膩圖解 第8張")
第七步
翻面
![家常糖醋帶魚，外焦裡嫩，不腥不膩圖解 第9張]( "家常糖醋帶魚，外焦裡嫩，不腥不膩圖解 第9張")
第八步
兩面金黃後撈出
![家常糖醋帶魚，外焦裡嫩，不腥不膩圖解 第10張]( "家常糖醋帶魚，外焦裡嫩，不腥不膩圖解 第10張")
第九步
外焦裡嫩，不費油
千里飄香谷
