![營養炒蔥椒雞怎麼做好吃又簡單]( "營養炒蔥椒雞怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
35分鐘主料
雞肉 ：
適量 辣椒 ：
適量 輔料
鹽 ：
適量油 ：
適量蔥薑蒜 ：
適量 花椒 ：
適量 具體步驟
1. 準備雞腿一個。
2. 把雞腿骨剔出來。
3. 把雞腿放入鍋中，加冷水，薑片，蔥段煮10分鐘，關火後燜5分鐘。
4. 把煮好的雞腿放入冷水中浸泡10分鐘。
5. 切成塊放入盤中，放上薑絲。
6. 取一個碗，放入鹽，雞精，白糖，生抽，醋，藤椒油，辣醬油再放少許水攪拌使調料化開。
7. 把攪拌好的料汁澆在雞肉上。
8. 放上切碎的小米椒。
9. 再放上香菜就可以了。
千里飄香谷
