美味營養的青椒炒雞胗如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.雞胗切片，青椒切絲，姜切絲

2.鍋中放水，適量料酒，雞胗焯水，去除血沫

3.洗淨備用

4.鍋中放油，放入自制辣椒醬，薑絲，倒入雞胗翻炒

5.放入青椒絲，鹽，糖，炒至青椒斷生

6.完成！