準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘雞蛋蔥油拌麵的食材麵條雞蛋營養價值極其高,所以製作方法要最大程度保證營養成分的不流失。雞蛋蔥油拌麵,口感甘甜,味道醇厚。這道菜用最少的調味品製作,保留食材最原始的香味,精心烹飪,真真正正的做一道健康美食,深受人們的喜愛!
主料
麵條 :
150 雞蛋 :
3個 輔料
色拉油 :
適量蔥 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
備好所用食材。
小火鍋里加油。
將蔥下鍋,小火熬出味。
再繼續小火熬至這個成色。
就可以加入醬油,再大火一秒的樣子就可以出鍋備用了。
鍋里加水煮開。
將麵條下鍋煮至熟備用。
將麵條控水出鍋,配入蔥油及少許的醬油。
拌至麵條均勻掛味。
再煎一個雞蛋配在面裡即可。