關於炒蔥椒雞的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞：半隻辣椒：適量輔料蔥薑蒜：適量花椒：適量具體步驟將土雞洗淨，漂洗乾淨，去血水。在鍋里加入水，生薑拍碎和土雞一起冷水...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料雞肉：適量辣椒：適量輔料油：適量鹽：適量具體步驟把雞脫骨拆淨肉，切小塊。並加進適量鹽，薑絲，米酒醃製十分鐘。燈籠椒清洗...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料雞肉：適量辣椒：適量輔料蔥薑蒜：適量油：適量鹽：適量具體步驟將杭椒和小米椒洗淨去蒂後切成圈；青蔥取1根切成末；香菜切小...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞腿：2個輔料蔥薑蒜：適量具體步驟雞腿切塊，洗乾淨，加入生抽，料酒，薑蓉拌勻醃製20分鐘醃製好，入鍋油炸之前加入生粉拌勻....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞：1個洋蔥：1個輔料蔥薑蒜：適量具體步驟三黃雞內外洗乾淨，煲一鍋開水，水裡放入兩片姜蔥椒雞的做法步驟2把洗淨的雞整...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞：1個花椒：適量輔料蔥薑蒜：適量具體步驟整隻雞放砂鍋熬熬的時候放幾片生薑放點花椒粒放點鹽熬的時間越久味道越鮮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞胸肉：適量辣椒：適量輔料香菜：適量具體步驟把蒜米切碎，黃洋蔥和紅燈籠椒則洗淨切條。去皮雞胸肉切成條狀，撒點鹽和黑...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞腿：500花椒：適量輔料蔥姜：適量具體步驟小米椒切碎（用剪刀剪會更漂亮），為了美觀最好使用青紅椒各半。雞腿洗淨，有空就...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料雞肉：適量辣椒：適量輔料鹽：適量油：適量蔥薑蒜：適量花椒：適量具體步驟1.準備雞腿一個。2.把雞腿骨剔出來。3.把雞腿放入...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香濃可口的炒蔥椒雞是一道非常有特色的美味佳餚，這道美味佳餚看著漂亮的外觀就被深深的吸引了呢，你再聞著它濃濃的香味...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘吃多了宮保雞丁來試試炒蔥椒雞，這個也很好吃，也是非常家常的一道菜，做出來也很大氣，簡單好吃這是最好不過的了，對於平時比...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞腿：4個醬油：適量輔料米酒：適量具體步驟雞腿去骨，與所有調料混合均勻，醃製入味將1均勻裹上一層面粉與生粉的混合粉鍋...

食材明細主料圓蔥（1個）青椒（2個）雞蛋（3個）輔料薑末（3克）配料精鹽（3克）色拉油（40克）味精（2克）五香粉（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圓蔥青椒炒雞蛋的做法步驟1、將圓蔥清洗乾淨，切成小片，裝入盤中...

食材明細主料洋蔥（半個）尖椒（1個）雞蛋（3個）輔料花生油（1勺）調料鹽（適量）生抽（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥青椒炒雞蛋的做法步驟1、青椒洋蔥洗淨切塊。2、炒鍋放油燒熱放入雞蛋炒成塊...

食材明細主料青辣椒（一個）雞蛋（兩個）小蔥（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒蔥花炒雞蛋的做法步驟1、食材準備就緒。2、辣椒洗淨切成碎末，小蔥切成末。3、一起放入...

食材明細主料洋蔥（一個）青椒（一個）雞蛋（一個）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒雞蛋洋蔥的做法步驟1、準備食材:青椒，洋蔥，雞蛋，姜。2、雞蛋打散炒...

食材明細主料雞肉（適量）洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料食鹽（適量）醬油（適量）黑胡椒（適量）花椒粉（適量）澱粉（適量）十三香（適量）嫩肉粉（適量）香油（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

食材明細主料雞絲（適量）輔料洋蔥（適量）紅椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞絲炒紅椒洋蔥的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖油放入已經醃好的雞絲大火翻炒。2、炒至變色盛起備用。3...

食材明細主料菜椒（1個）洋蔥（1個）雞蛋（2個）輔料蔥（適量）姜（適量）大蒜（適量）配料花生油（適量）鹽（適量）花椒（適量）大茴香（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜椒洋蔥炒雞蛋的做法步驟1、準備用料...

食材明細主料雞胗（3個）青椒（三個）洋蔥（少許）輔料鹽（適量）蠔油（適量）沙拉油（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥青椒炒雞胗的做法步驟1、雞胗洗淨切小塊2、青椒去籽洗淨切條3、洋蔥洗淨切條...

“現在的洋蔥真的好新鮮，特別喜歡它的鮮甜，今天就來個洋蔥炒雞柳吧！”食材明細主料雞柳（200克）白洋蔥（300克）輔料黑胡椒粒（少許）配料燒烤醬（1湯匙）甜麵醬（1湯匙）鹽（1茶匙）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“洋蔥具有發散風寒殺菌的作用，洋蔥營養豐富氣味辛辣，能增進食慾促進消化。”食材明細主料洋蔥（1個）尖椒（1個）雞蛋（4個）輔料油（少許）蠔油（1勺）鹽（少許）五香粉（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋...

“洋蔥：味甘、微辛、性溫。入肝、脾、胃、肺經；具有潤腸，理氣和胃，健脾進食，發散風寒，溫中通陽，消食化肉，提神健體，散瘀解毒、健腦益智、保護肝臟、防治動脈硬化預防癌症美容護膚、殺菌補鈣、促...

“春天的下飯菜。”食材明細主料雞蛋（3個）辣椒（4個）大蔥（半截）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒大蔥炒雞蛋的做法步驟1、大蔥辣椒切好待用。2、雞蛋打散待用。3、鍋...

食材明細主料雞胸（1塊）青椒（6個）洋蔥（1個）輔料大蒜（4個）姜（1塊）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒洋蔥炒雞肉的做法步驟1、青椒切條，洋蔥切絲，雞肉切塊，蒜切片，姜切絲。2、雞肉醃製。（可依個人口...