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營養薑末鯽魚湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.8W
營養薑末鯽魚湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

姐姐最近在做月子,婆婆為了給正在坐月子的姐姐做一道營養補氣的湯品,這幾天幾乎都是忙上忙下的。那今天婆婆從市場上買回來了很多鯽魚,準備給姐姐熬製一道湯白肉美的營養薑末鯽魚湯。小編也喝了好多湯味道確實不錯,那今天小編就教大家做吧。

主料

鯽魚 :500
薑末 :適量
油 :適量

輔料

鹽 :適量
水 :適量

具體步驟

姜洗淨瀝乾剁成薑末

鯽魚洗淨瀝乾備用

熱鍋熱油爆香薑末

放入鯽魚,小火慢煎

一面煎好翻面

加入適量食鹽和水,蓋鍋蓋

大火煮五分鐘即可