關於石頭菜版漿水菜的知識

“最近氣溫持續走高，燥熱的不行，如果來一碗清新爽口的涼拌漿水菜、漿水面、漿水魚魚……美啊”食材明細主料石頭菜（500克）輔料漿水原漿（200克）麵粉（2勺）調料米醋（50克）其他（口味）醃（工藝）一小時（耗時）...

需要。石花菜泡發後，可以進行焯水處理，這樣能去除一定的腥味。石花菜泡發時，將石花菜放在盆子中，新增適量的冷水，浸泡20分鐘左右即可。石花菜是常見的食材，別名雞腳菜、海凍菜、鳳尾等，分佈於...

能。石花菜放在開水中焯燙的時間不宜過長，以免影響石化菜的口感和質地。泡發石花菜的時候，將石花菜放在盆子中，新增適量的涼水，浸泡20分鐘左右即可。泡好的石花菜可以用於製作涼拌石花菜、...

“漿水是西北地區非常常見的美味，特別是夏季，烈日炎炎，一碗漿水面會使你神清氣爽。因其做法簡單，價格低廉而深受百姓愛戴。”食材明細主料芹菜（1顆）蘿蔔（少許）輔料白麵（2勺）玉米麵（2勺）調料醪糟汁（...

需要。石花菜泡發後，進行焯水處理，這樣能減少石花菜一定的腥味。泡發石花菜時，將石花菜放在冷水中，浸泡20分鐘即可。泡好的石花菜，可以用於製作涼拌石花菜、紅油石花菜、石花菜果凍、石花菜...

需要。石花菜泡好以後，進行焯水處理，能去除一定的腥味。浸泡石花菜時，將石花菜放在涼水中，浸泡15分鐘即可。浸泡石花菜時，使用的水溫不宜過高，以免影響石花菜的品質。石花菜泡好以後，可以用於...

需要。紅石花菜泡好以後，可以沖洗乾淨，沸水下鍋焯燙即可。焯燙紅石花菜的時間不宜過長，以免紅石花菜融化。焯燙後的紅石花菜，瀝乾水分，用於烹飪即可。紅石花菜可以用於製作紅油石花菜、涼拌...

需要。石花菜泡發以後，可以用清水反覆沖洗，熱水下鍋，進行焯水處理，這樣能可以去除一定的腥味。石花菜可以用於製作涼拌石花菜、紅油石花菜、石花菜涼粉、石花菜果凍等美食。儲存石花菜時，可...

“做個酸奶水果撈，享受美好下午茶時光。”食材明細主料雁門清高苦蕎藜麥石頭餅（適量）酸奶（適量）輔料蘋果（適量）香蕉（適量）橘子（適量）聖女果（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）石頭餅酸奶水果撈...

會。石花菜涼拌時，焯水的時間不宜過長，以免影響石花菜的質地和口感。石花菜泡發時，將石花菜放在盆子中新增適量的涼水，浸泡20分鐘即可。石花菜可以單獨涼拌，也可以新增辣椒、絲瓜等食材一起...

需要。石花菜涼拌之前進行焯水處理，可以減少一定的腥味。石花菜焯水的時間不宜過久，以免將石花菜煮溶，從而影響石花菜的品質。石花菜泡發時，可以將石花菜放在盆中，新增適量的清水，浸泡20分鐘...

“其實認識美天是很久的事情了，只要有時間就會來逛逛。在這裡看到的既有各種美食的製作，更有對生活的那份熱愛。我一直不敢註冊，一是自己的廚藝實在拿不出手，再就是總想如果有時間我也做一...

“俗話說：“坐著不如躺著，好吃不過餃子。”中國人的一年四季怎麼能少了吃餃子，可是每年都吃一模一樣的餃子，有沒有覺得膩呢？餃子怎麼包才有新意呢？好吧轉入正題；對於豆漿控，選擇自己做豆漿因為...

“美味漿水，是特色的西北風味，各地做法不同。其實製作漿水的過程並不複雜，但一定要乾淨，避免其他細菌的感染。製作漿水的器具儘量使用陶罐，也可以用玻璃製品。主要原料是芹菜和麵粉，水，米醋經...

食材明細主料麵粉（2勺）家釀漿水菜（適量）雞蛋（1顆）紅薯粉（30根）青椒（2根）輔料安琪（適量）鹽（適量）辣椒麵（適量）胡椒粉（適量）酸辣（口味）三刻鐘（耗時）普通（難度）漿水菜菜盒的做法步驟1、先往麵粉水中倒入適量水，安琪...

“豆漿是中國傳統飲品，早期由西漢淮南王劉安製作而成，把大豆用水泡漲後經過石磨研磨，過濾，煮沸而成，豆漿營養豐富，且易於消化，容易吸收，與西方國家牛奶不同，豆漿是具有中國民族特色的食品，如今廣...

“記得以後發過漿水面的貼子，再發此貼並不是無貼可發，隨著時間的推移，而是又有了新的感悟、新的體會，想分享給朋友們。漿水面的靈魂是漿水，製作漿水也非常簡單。漿水一：一般家庭，一次做一顆芹...

“水果冷盤糕。第一次嘗試用生石草做這個，成型很快，很有成就感。最後張看著顏色都捨不得吃了！順便吹下牛哈，口感當然比外面賣的好吃很多呀！”食材明細主料生石草（半兩）輔料水（5斤）白醋（少許）甜味（...

“豐收菜，顧名思義就大豐收的時候做的，東北菜。把家裡所有成熟的蔬菜一起燉，豆角、土豆、窩瓜、玉米，再來點排骨，就完美啦。不過這次家裡的料不全，就做個縮水版的豐收菜吧。”食材明細主料排...

“科普一下:石頭菜，也叫垂盆草，炒、涼拌，味道鮮美，具有清熱解火的功效。”食材明細主料石頭菜（200克）雞蛋（1個）輔料辣椒（1個）蔥（1段）調料生薑粉（半勺）料酒（1勺）鹽（1勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）...

冷水。使用冷水浸泡石花菜時，將石花菜放在盆子中，新增適量的冷水，浸泡20分鐘即可。石花菜泡好以後，可以用清水反覆沖洗，焯水後即可用於烹飪。石花菜焯水時，需要控制好時間，以免影響石花菜的口...

“要做出好的紫菜湯，一定要選用頭水紫菜，那麼頭水紫菜哪裡找呢？六鰲頭水紫菜”食材明細主料頭水紫菜（20g）雞蛋（2個）輔料鹽（5g）姜（5g）芹菜（5g）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）頭水紫菜的做法步驟1...

“魚頭營養高、口味好、富含人體必需的卵磷脂和不飽和脂肪酸，對降低血脂、健腦及延緩衰老有好處。”食材明細主料三文魚頭（750克）酸菜（300克）輔料大蒜（2頭）油（40毫升）鹽（6克）姜（8片）五花肉（100克）水量...

食材明細主料芹菜（適量）頭菜（適量）豬肉（適量）麵糰（適量）輔料蔥（適量）調料蠔油（適量）醬油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）香油（適量）麻油（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芹菜頭菜豬肉水餃的做法步驟1、準...

需要。石花菜泡好以後，可以進行焯燙處理，這樣可以去除一定的腥味。石花菜焯水時，要控制好時間，以免將石花菜煮融。焯燙後的石花菜，可以用於製作涼拌石花菜、紅油石花菜、石花菜果凍、石花菜...