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好吃的薑末鯽魚湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.49K
好吃的薑末鯽魚湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

生薑和鯽魚都能起到生血補血的作用,非常適合低血壓的病人食用,生薑和鯽魚兩者搭配在一起,可以很好地將滋補身體的作用發揮到極致,濃濃的魚香配上點點薑末,真的是讓人食慾大開,如果你的家裡有低血壓的人,不放嘗試做一道味道超讚的薑末鯽魚湯給他們吧!

主料

鯽魚 :500g

輔料

薑末 :適量
油 :適量
鹽 :適量
水 :適量

具體步驟

姜洗淨瀝乾剁成薑末

鯽魚洗淨瀝乾備用

熱鍋熱油爆香薑末

放入鯽魚,小火慢煎

一面煎好翻面

加入適量食鹽和水,蓋鍋蓋

大火煮五分鐘即可

烹飪技巧

最好用不粘鍋