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奶香牛肉乳酪丸如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.54W
奶香牛肉乳酪丸怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

牛肉丸 :400g
土豆 :700g
小番茄 :400g
美滋來樂小雪球乳酪 :150g
淡奶油 :200ml
雞蛋1枚
奧里根努 :45g
鹽 :1茶匙(5g)
胡椒粉1/3茶匙(2g)

輔料

具體步驟

1. 準備一個可容納5L的耐高溫烤盤模具。雞蛋在碗中打散,備用。將土豆洗淨,去掉外皮,再切成1-2cm小丁,備用。

2. 將淡奶油、雞蛋液、奧里根努碎、鹽和白胡椒粉放入碗中,充分混合攪拌均勻,倒入準備好的耐高溫烤盤模具中,待用。

3. 將牛肉丸、切好的土豆丁、小番茄和美滋來樂小雪球乳酪一同放入烤盤模具中,和調好的奶油汁混合均勻,然後放入烤箱。

4. 烤制:

5. 將耐高溫烤盤模具放入預熱至200度的烤箱底部烤制40分鐘,即可。