鮮香鹹芫荽攤黃菜是一道利用常見的食材製作非凡美食的經典美食。雞蛋一年四季都有,而鹹芫荽就是我們常見的香菜,加入一顆雞蛋製作出的成品非常美味健康。如果家裡有吃剩下的香菜,千萬不要扔掉,嘗試一次製作鮮香鹹芫荽攤黃菜吧~
主料
輔料
具體步驟
鹹芫荽用熱水清洗掉殘存的亞硝酸鹽後攥水。
鹹芫荽切碎,放入蛋碗、混拌蛋液
先熱鍋後放油、油七成熱倒入蛋液小火煎定形
定形後翻餅煎熟另一面,完成