![芫荽牛肉餡餃子的做法怎麼做好吃又簡單]( "芫荽牛肉餡餃子的做法怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
牛肉 ：
適量 輔料
芫荽 ：
150 具體步驟
1.煮好的花椒水晾涼、蔥姜切細末泡水備用
2.擠出蔥姜水、倒入花椒水和料酒將牛肉餡攪打上勁
3.打入蛋清攪打均勻
4.芫荽擇洗乾淨瀝去多餘水分
5.將芫荽切成細末加入牛肉餡拌勻
6.加入各種調料拌勻餡料備用
7.將麵糰材料投入麵包機內攪拌
8.和成光滑的麵糰餳發15分鐘
9.揉成面棍切小劑子，擀成中間厚邊緣薄的餃子皮
10.包入調好的餡料
11.兩手拇指和食指往中間捏出餃子生坯
12.鍋內加足水大火燒開，下入水餃。水開後加一遍涼水，煮至餃子全部浮起，撈出即可
千里飄香谷
