主料
輔料
具體步驟
1. 將白玉豆腐小心取出,切成薄片。 皮蛋去皮,切小塊;
2. 蔥薑末熗鍋然後加入開水,燒開後放入皮蛋煮
3. 再次開鍋後,放入白玉豆腐,燒開,放入鹽調味,臨出鍋放少許味精,淋入香油,關火後撒入香菜即可~