![芫荽臘肉蛋炒飯怎麼做好吃又簡單]( "芫荽臘肉蛋炒飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
芫荽（香菜） ：
7-8根 臘肉 ：
大拇指長的一片就夠了蔥白 ：
一根 雞蛋 ：
一個剩
米飯 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 芫荽切末，臘肉與蔥白切薄片（大約在0.1CM）
2. 熱鍋。倒入一鍋底的油，下入蔥片炒香到蔥變蔫，下入香菜末與臘肉片。炒香後打如雞蛋。炒勻，倒入少許生抽，少許胡椒粉，（有能力的可以放少許蒸魚豉油）
3. 下入剩米飯，把米飯炒散，到米飯與菜充分混合即可出鍋。
烹飪技巧
蔥與臘肉要切很薄，香菜要剁碎。剩米飯一定要反覆翻炒！
千里飄香谷
