關於菠蘿醬麵包卷的知識

“菠蘿季到了，好吃的菠蘿麵包做起來！”食材明細主料高筋麵粉（160克）中筋麵粉（40克）奶粉（20克）雞蛋（1個）水（70克）白糖（30克）鹽（2克）酵母（2克）玉米油（20克）輔料菠蘿醬（180克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...

食材明細主料高粉（250克）低粉（150克）牛奶（170克）白糖（50克）雞蛋（2個（帶殼110個）黃油（50克）酵母（4克）輔料菠蘿（600克）白糖（80克）水（150克）黃油（10克）配料蛋黃液（適量）酸甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菠蘿麵包...

“今天來介紹臺式菠蘿麵包的做法^^其實去年曾經發過菠蘿麵包（）的做法，但那個做法嚴格來說屬於“日式”。今天的做法就是正宗臺式菠蘿包的做法，利用發酵時表皮膨脹自然產生的裂紋，別有一種美...

食材明細主料T65小麥粉（300g）T55小麥粉（200g）奶粉（20g）20度淨水（250g（揉麵用））輔料精鹽（10g）白糖（20g）黃油（35g）酵母粉（5g）淨水（100g（溶解酵母用））新鮮菠蘿（1/4個）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菠蘿麵包的...

食材明細主料高金面粉（250克）奶粉（10克）雞蛋（25克）輔料黃油（適量）白糖（50克）酵母（0.5克）牛奶（50克）鹽（0.5克）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠蘿果醬麵包的做法步驟1、除黃油外，麵粉，白糖，奶粉，雞蛋，酵...

食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）糖（40克）鹽（2.5克）酵母（2.5克）蛋（25克）牛奶（130克）黃油（25克）輔料菠蘿（適量）冰糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菠蘿花環面包的做法步驟1、材料：高粉200克、低...

食材明細主料高筋麵粉（150g）牛奶（100g）白糖（15g）奶粉（15g）黃油（15g）酵母（2g）鹽（1g）輔料菠蘿果醬（60g）麵粉（適量（表面裝飾））甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶香菠蘿麵包的做法步驟1、主料中除黃油外全部...

“菠蘿麵包是臺式麵包的代表之一。取名“菠蘿”，主要是因為無論是壓模製作出的格紋、或是自然龜裂而成的餅乾皮、都像臺灣生產的鳳梨，所以才稱為“菠蘿麵包”。這個配方可以做出4個麵包...

“我的烤箱是9升的，超級小！所以一般書上的配方對我家烤箱來說都大多了，於是發明出這種一個麵糰兩種吃法的麵包。”食材明細主料高筋麵粉（600克）水（320克）雞蛋：（50克）輔料酵母（8克）油（30克）油（豬油跟色...

“感覺夏威夷跟菠蘿都劃上等號了。😀相信很多人都吃過85度C的這款麵包，現在它家麵包越來越貴，個頭越來越小，至少LA是這樣，還是在家裡做吧，新鮮又沒新增劑，料多實在。中種法做出來的麵包柔軟...

“親們，你們一直只覺得麵包機只能簡單的做個吐司麵包或者揉個面什麼的吧？沒想到菠蘿包也可以使用麵包機制作吧！告訴親們，麵包機可以玩出很多花樣的噢！只有我們想不到，沒有面包機做不到的~~~~...

“【菠蘿啤酒】菠蘿啤酒是以菠蘿為原料，經壓榨、過濾、濃縮和香氣回收工藝製成的淺黃色澄清透明液態產品，菠蘿香味濃郁。主要用於菠蘿啤酒的生產。菠蘿果汁中含有一種叫菠蘿朊酶的物質，它...

食材明細主料高筋麵粉（230克）低筋麵粉（20克）酵母粉（5克）白砂糖（20克）鹽（4克）黃油（20克）蛋液（15克）輔料水（123克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菠蘿小麵包的做法步驟1、準備好上述材料2、除了黃油和...

“沒有用黃油只用了極少量的植物油也能很鬆軟，加了植物油製作的酥粒加上菠蘿香。口感和組織如蛋糕般細膩的菠蘿酥粒麵包味道太太太讚了。”食材明細主料高筋麵粉（260克）牛奶（100克）鹽（2克）植...

“現在正是菠蘿的季節，正好用我的麵包機做個菠蘿果醬，給閨女早上搭配吐司，親手做的給孩子吃的也放心。”食材明細主料菠蘿（1個）輔料白糖（120g）檸檬（1個）澱粉（25g）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...

“請輸入菜譜描述”食材明細主料高粉（225克）低粉（25克）細砂糖（40克）奶粉（10克）水（115克）無鹽黃油（30克）雞蛋（1個）輔料即發乾酵母（4克）鹽（3克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香酥菠蘿果醬麵包卷的做法...

“菠蘿麵包是很多小孩子喜歡的麵包,因為口感很甜。今天的麥克菠蘿麵包用的是中種法,麵包內部組織口感更柔軟，外面的酥皮雖然是漂亮的綠色，但是其實是使用了天然的菠菜汁染出來的，沒有任何...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料細砂糖：40高筋麵粉：250輔料奶粉：10水：115即發乾酵母：4無鹽黃油：30鹽：3香酥粒：適量具體步驟1.取適量的菠蘿果醬，加少許的澱...

“只用了極少量的植物油也能很鬆軟，加了植物油製作的酥粒加上菠蘿香。口感和組織如蛋糕般細膩的菠蘿酥粒麵包味道太太太讚了。”食材明細主料高筋麵粉（260g）低筋麵粉（30g）牛奶（100g）植物油（10g...

“前幾天託別人從桂林帶了十幾個菠蘿來，那裡批發價只要1元多點一斤，到了這裡零售3元。，想想實在是不划算啊，乾脆多帶點來，吃就吃個飽唄，而且新買的麵包機有做果醬的功能，正好試試它的身手。”...

“我們家那口子只喜歡吃菠蘿包，我呢，喜歡試做不同款式的麵包，什麼我都喜歡吃，不挑嘴，但是不能因為只喜歡吃菠蘿包就每次都只能做菠蘿包，於是我看上哪款麵包想做的時候就留下一些面做了菠蘿包...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘如果早餐不想喝粥，也不想喝豆漿搭配油條什麼的，那麼嘗試一下菠蘿果醬椰絲麵包卷吧。菠蘿果醬椰絲麵包卷的主要食材非常...

食材明細主料麵粉（310克）蜂蜜（30克）菠蘿啤（160克）玉米油（20克）輔料鹽（2克）酵母（4克）蛋液（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菠蘿啤麵包的做法步驟1、將麵粉、蜂蜜、酵母、鹽放在一...

食材明細主料意麵（100克）菠蘿（1/4個）雞蛋黃（1顆）小黃瓜（適量）蘿蔔泡菜（適量）輔料橄欖油（150ml）白醋（15ml）蜂蜜（20ml）鹽（適量）白胡椒（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蜜汁菠蘿醬意麵的做法步驟1、先...

準備時間:1小時40分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘香酥菠蘿果醬椰絲麵包卷，自從學會了做麵包,就迷上了麵包的口感,簡直是天天做的節奏呀。接連吃了好幾天,想著換個...