是。不同地區的叫法會有所區別,北方地區習慣將香菜叫做芫荽,而南方地區會將其稱為香菜。香菜是一種用來提味的蔬菜,在平時製作涼拌菜或者熬製一些湯品的時候加入一些香菜,不僅能夠起到提味的作用,還能夠讓整體的顏色看起來更加的鮮豔。