美美味的蕃茄排骨燜飯相信是許多人心目中的愛吧。這道菜的做法也是相當簡單,簡簡單單的配料,就產生了無窮的化學反應。排骨具有很高的營養價值,加之番茄的配合,使得二者的味道得到了很好的綜合。酸酸甜甜的番茄加上肉質酥軟的排骨的組合,使得這道菜成為我們心目中的美味之一。有時間的話,你不妨做做看。
主料
排骨 :500輔料
白糖 :1勺具體步驟
1.排骨洗淨放入鍋內加入適量的水,加入料酒,開火燒開
2.然後取出來
3.開水的鍋裡放入小番茄焯一下取出來,為了好去皮
4.幹椒洗淨
5.鍋中放入適量的油,油熱放入幹辣椒小西紅柿炒
6.然後加入排骨一起翻炒
7.最後加入鹽,十三香,白糖,蔬之鮮醬油調味
8.即可
9.兩碗米洗乾淨放入鍋內在加入兩碗水,然後加入炒好的排骨
10.即可開啟煮飯
11.選擇軟爛即可
無