![鯽魚蘿蔔絲湯（首發）怎麼做好吃又簡單]( "鯽魚蘿蔔絲湯（首發）怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
鯽魚 ：
400 蘿蔔 ：
半個 輔料
蒸魚豉油 ：
少許油 ：
適量蒜 ：
少許鹽 ：
適量 姜 ：
少許 具體步驟
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1.將新鮮鯽魚處理好，用鹽醃製半小時
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2.蘿蔔切絲備用
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3.姜蒜切小備用
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4.鍋內放油，放鯽魚煎一會兒，煎的時候放少許的姜，會更香
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5.再翻邊煎會兒
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6.放適量的水煮開
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7.魚湯煮成白色的時候放入蘿蔔絲，放適量的鹽
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8.蘿蔔絲煮熟後，放姜蒜，辣椒，蒸魚豉油略煮會兒
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9.裝碗開吃
烹飪技巧
煎魚的時候，放入姜蒜能比較好的去腥增香！
千里飄香谷
