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土豆絲捲餅(首發)如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.82W
土豆絲捲餅(首發)怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

普通麵粉250

輔料

油 :適量
炒土豆絲 :適量
鹽 :適量

具體步驟

土豆絲捲餅(首發)怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把鹽和麵粉放入碗中並加入適量的水,水要稍稍多一點,這樣更容易攤煎餅,拌成麵糊

土豆絲捲餅(首發)怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把熱裡刷上油,燒熱後轉低火,往鍋中倒入麵糊,把鍋底的面往鍋邊趕一趕

土豆絲捲餅(首發)怎麼做好吃又簡單 第4張

3.煎好一面翻個面繼續煎

土豆絲捲餅(首發)怎麼做好吃又簡單 第5張

4.盛出煎好的餅

土豆絲捲餅(首發)怎麼做好吃又簡單 第6張

5.把餅放入熟食砧板上

土豆絲捲餅(首發)怎麼做好吃又簡單 第7張

6.中間放入炒好的土豆絲

土豆絲捲餅(首發)怎麼做好吃又簡單 第8張

7.捲起後,一根切成四段

土豆絲捲餅(首發)怎麼做好吃又簡單 第9張

8.把切好的土豆捲餅放入盤中,就可以開吃了

烹飪技巧

面一定不能太稠,稠了就成麵餅了