關於家常溜肥腸怎麼做好吃的知識

“溜肥腸，是倍受大家喜愛的一道浙江菜，菜品顏色金黃、外焦裡嫩、鹹甜味香，是道既下飯又下酒的家常菜🥙。”食材明細主料肥腸（2根）尖椒（2個）胡蘿蔔（少許）圓蔥（少許）輔料蔥（5克）姜（5克）蒜（10克）樹椒（3個）調...

食材明細主料肥腸（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）老抽（適量）水澱粉（適量）紅辣椒（適量）鹹鮮（口味）溜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）溜肥腸的做法步驟1、青紅椒切片，蔥蒜改刀，非常切斷備用。2...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料豬大腸：1根輔料胡蘿蔔：適量尖辣椒：適量生抽：適量老抽：適量糖：適量醋：適量料酒：適量鹽：適量油：適量洋蔥：半個水澱粉：適量具體步...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料肥腸：1000青椒或彩椒：250輔料大料：少許料酒：少許香蒜苗：適量生抽：適量白糖：少許醋：少許姜蒜：適量具體步驟1.焯過水的鮮肥...

食材明細主料豬大腸（300g）黃瓜（200g）酸菜（150g）輔料幹辣椒（適量）白醋（2勺）白糖（2匙）澱粉（1匙）料酒（適量）醬油（適量）雞精（少許）鹽（適量）油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醋溜肥腸的做法步驟1、大腸清理...

食材明細主料滷豬腸（160g）輔料青椒（適量）泡椒（5個）豆豉（5g）米酒（20g）醬油（適量）水澱粉（3勺）紅椒（適量）微辣（口味）溜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒豆豉溜肥腸的做法步驟1、滷煮好的肥腸3根160g2、剪開肥腸，用...

“不管怎樣，我們只要過著小小的生活，守護著小小的幸福就好，珍惜當下，善待自己，呵護家人，加油！”食材明細主料土豆（1個）滷肥腸（200g）菜青椒（1個）木耳（50g）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）...

“豬大腸有潤燥、補虛、止渴止血之功效。尖椒溜肥腸則是一道經典菜餚，香而不膩、是下酒的好菜。”食材明細主料肥腸（適量）輔料尖椒（2個）小紅椒（4個）薑絲（適量）蒜片（適量）調料食用油（適量）醬油（適量）料...

“豬大腸是豬的消化器官，曲曲折折長在腹腔裡，也是豬身上最長的部位了。因為它裡面盛著食物，會產生氣體和消化菌什麼的，也因此使得腸子本身有異味。但其獨特的口感卻又讓人愛不釋口。炒燉滷...

“這道菜是我小時候最愛的一道菜，做法跟今天的不太一樣。記得做廚子的姨夫是把滷好的肥腸切成菱形塊，然後鍋中放入少許油，特別的就是下面了，姨夫不是用的普通調料調配的而且用的火鍋底料，好...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬大腸：1000輔料油：適量澱粉：適量八角：2枚青紅尖椒：適量酸菜：適量香油：適量鹽：適量生薑：適量香醋：適量蒜頭：適量京蔥：適量香...

“前幾天，也就是中秋那兩天，蒜葉剛剛上市，我一看，真水嫩，問問價格，嚇我一蹦老高，20元一斤。OMG，打劫去吧！今天一路聽到吆喝，8元一斤，哈哈，終於降價了，趕緊買些回來嚐嚐鮮。”食材明細主料新鮮蒜葉（20...

“豬大腸的含油量在60%左右，而且有一股不好聞的的臟器味兒，其實，吃起來是很香的。北京的炒肝，山東的九轉大腸和焦溜肥腸等，都很不錯的，味道香極了！人們都懼怕豬內臟的膽固醇含量高。其實，沒那...

溜肥腸是中國勞動人民智慧的結晶，是一道在餐桌上很常見的家常菜，它的營養價值也是很高的，溜肥腸的方法也有好多種，做的好了，肥而不膩，做的不好，油膩膩的感覺，很難吃很多。所以溜肥腸絕對可以算...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料處理好的肥腸：適量青椒：適量洋蔥：適量輔料鹽，蠔油，生抽，雞精，胡椒粉：適量具體步驟1.買回來的肥腸一定要仔細的清洗，加入面...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘肥腸貌似在我的餐桌上完全不常見啊，幾乎就沒見過。肥腸，大多數認為這個腸子不太衛生，想想生前的豬，胃裡的東西再漸漸流逝...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肥腸：300青椒：50輔料鹽：適量肉桂：適量十三香：適量澱粉：適量八角：適量香葉：適量油：適量蘑菇精：適量花椒：適量蒜：適量海鮮醬油：...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬大腸：1根輔料油：適量鹽：適量生抽：適量料酒：適量糖：適量醋：適量老抽：適量水澱粉：適量洋蔥：半個尖辣椒：1根胡蘿蔔：適量具體步...

“這幾天都沒回來，也沒法上網，累積了好幾天的的菜菜。今天整理了一下，發上來和各位親們分享。”食材明細主料豬大腸（一根）大白菜（四片）芋結（一盒）胡蘿蔔（半個）金針菇（一盒）輔料蔥姜（適量）幹辣椒（適量）香...

“肥腸控的最愛。”食材明細主料白水肥腸（500克）輔料洋蔥（1/4個）紅菜椒（半個）綠辣椒（半個）蒜（2瓣）蔥（1段）姜（3片）調料料酒（1勺）紅燒醬油（1勺）生抽（1勺）糖（半勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘溜肥腸是一道十分日常的家常菜餚，許多人因為肥腸是內臟不喜歡它的味道，但是一道好的溜肥腸可以去除肥腸自身的臭味，用噴...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大尖椒：1個肥腸熟：250輔料花椒：適量料酒：適量鹽：適量姜：適量蒜：適量植物油：適量蔥：適量大料：適量具體步驟1.熟肥腸切兩釐米...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肥腸：適量青椒：適量蒜苗：適量輔料生抽：適量白糖：適量醋：適量蔥薑蒜：適量具體步驟1.肥腸洗淨，放入沸水煮熟。水中加入八角，...

“這款菜，擱過去還真是過年殺豬宰羊時才能吃上的一款菜。腸子是最難清洗、最費功夫的，我記得用筷子套上腸子的一端，使勁塞或頂回腸子裡面，形成裡外面相互反轉，然後反覆用水洗淨。現在想，那時...

“我不愛吃豬肉，但豬身上大腸是我百吃不厭的。”食材明細主料豬大腸（適量）香乾（適量）輔料紅椒（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾溜肥腸的做法步驟1、香乾紅椒洗淨備用...