![鮑魚飯（首發）怎麼做好吃又簡單]( "鮑魚飯（首發）怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
鮑魚 ：
5只 西蘭花 ：
幾朵米飯 ：
1碗 輔料
生抽 ：
適量蔥末 ：
適量薑末 ：
適量黑
芝麻 ：
適量鮑魚汁 ：
適量水澱粉 ：
適量 具體步驟
1.鮑魚去殼、去腸子，用刷子刷乾淨鮑魚，用鮑魚汁、生抽醃10分鐘
2.鍋裡放油，爆香蔥薑末
3.放入鮑魚翻炒幾下倒入醃鮑魚的料汁炒2分鐘，西蘭花提前熱水焯一下，放入西蘭花翻炒均勻
4.倒入水澱粉勾芡，米飯裝盤上面灑幾粒黑芝麻，鮑魚擺在盤子裡
烹飪技巧
1、鮑魚一定要先新鮮的，不然做出來不鮮2、必須加鮑魚汁才好吃
千里飄香谷
