自制韓式懶人版南瓜粥如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 南瓜去皮切薄片，冷水入鍋。（切薄更易煮爛）煮爛後用鍋鏟搗碎。

2. 取適量生粉（這裡我用慄粉，效果一樣）涼水調開。南瓜轉小火，分次加入調好的生粉，觀察南瓜的濃稠度。

3. 要粥厚一些就多加調好的生粉，反之少加。已經太厚的話分次加入適量清水。

4. 出鍋根據個人口味加鹽或糖。南瓜本身略帶甜味，不加任何調料也很好喝。