家常版南瓜玫瑰花饅頭如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 南瓜洗淨切塊放壓力鍋蒸熟 。

2. 麵粉放上盆，放之酵母，發酵粉，鹽，白糖拌勻 。

3. 將燜熟的南瓜去皮，放在麵粉，南瓜可要熱的，這樣用筷子拌，否則會燙手，就可以揉麵開始，揉麵一定要講究，要多揉揉這樣饅頭會更好吃 。

4. 這是揉好的麵糰 。

5. 放上盆蓋上薄膜 ，這樣就會發酵 。

6. 這樣發到三倍大就可以了。

7. 將面分成小團，每5小團可做兩朵玫瑰花 。

8. 將小麵糰用面滾揉成餃子皮一樣，就這樣放起來 , 用筷子壓一下。

9. 捲起來對半切開 。

10. 這樣就成功了。

11. 將蒸鍋水燒熱，放上玫瑰花饅頭先燜20分鐘，用小火煮15分鐘，專大火5分種 。

12. 這樣玫瑰花饅就成功 。