家庭版南瓜饅頭如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 南瓜去皮，切塊，放入蒸鍋，水開後15分鐘關火

2. 南瓜壓成泥後與麵粉和糖混合，酵母粉用溫水化開，倒入其中，攪拌均勻成麵糰後，蓋上保鮮膜，靜止兩小時。

3. 面發至原來2倍後，放在面板上，揉勻，排氣，搓條，切塊，揉圓，放入蒸鍋，二十分鐘後開火，蒸二十分鐘，十分鐘後開鍋蓋。