今天來給大家講講大餅一種比較少見的做法——酒釀餅。將餅吃出花樣。
主料
輔料
詳細步驟：
第一步
先把酒釀連湯一起倒入容器內。
第二步
向容器內放入150克麵粉
第三步
攪拌成黏稠狀，可以形成偏軟的麵糰就行。
第四步
用溼布蓋住麵糰，讓它發酵4小時。
第五步
發酵完成後放入鍋中煎至兩面金黃。
第六步
出鍋!
千里飄香谷
