想吃小餅乾隨時都能自己做圖解|碼住家用烤箱烤餅乾的做法

最近家裡新添了烤箱，有點激動又有點茫然，想做點什麼又不知道做什麼，左後還是選擇了入門級選手必做的小餅乾，做法簡單，成品可口，是個不容易失手的小點心

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

食材準備好

第二步

麵粉加水、雞蛋、黃油、砂糖、鹽、酵母

第三步

揉成光滑的麵糰

第四步

加入果仁繼續揉成光滑的麵糰，也可以不加果仁

第五步

麵糰裹上保鮮膜放入冰箱冷藏1小時

第六步

1小時後取出麵糰，擀成厚薄均勻的麵皮

第七步

模具摳造型

第八步

烤箱要預熱，然後放入餅乾，180度-200度烤15分鐘左右，中途取出餅乾刷一層蛋液

第九步

噹噹噹，香酥可口的小餅乾就出爐了！