主料
輔料
具體步驟
1.切好姜蒜爆鍋用
2.把冬瓜切片
3.油開鍋後放姜蒜爆鍋,倒入冬瓜翻炒一會,倒入適量的水,蓋鍋燒開
4.開鍋後加鹽~出鍋後放香菜
烹飪技巧
油開鍋後放姜蒜爆鍋,倒入冬瓜翻炒後加適量的水和鹽,開鍋後倒入湯碗後放香菜