準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
青椒 :
2個 豆腐 :
1500 西紅柿 :
3個 輔料
蔥花 :
適量油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.先準備一大塊豆腐。
2.然後將豆腐切成大小差不多的方塊。稍微厚一點,大一點。
3.然後將豆腐放入油鍋中炸幹。
4.炸乾的豆腐盛盤備用。
5.在準備蔥花、青椒。
6.西紅柿3個洗好備用。
7.鍋中在加入適量油後,放入蔥花爆香。
8.然後下入西紅柿和青椒,加入適量的鹽。
9.在將炸好的豆腐加入。攪拌均勻即可。
10.裝盤,可以撒點香菜。更香。
烹飪技巧
無