“西芹性涼味甘,質地爽脆,氣味芳香,還是一種含鈣豐富的蔬菜。。。”
1、食材:香酥腰果、西芹(已清洗切開)。
2、將切好的西芹下入清水鍋中焯開1分鐘後撈出。
3、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的西芹和香酥腰果翻炒一下。
4、然後,加適量的鹽。
5、加適量的味精。
6、調味炒勻即成。
加不加味精隨意。