主料
輔料
具體步驟
1.茭白洗淨,滾刀切裝盤備用
2.鍋中熱油,將茭白倒入,
3.翻炒一會,悶三分鐘,茭白微微金黃時,倒入味極鮮再悶三分鐘
4.倒入少許開水,幾加入適量鹽,糖,雞精,再悶三分鐘,
5.起鍋撒上蔥花裝盤