準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
茭白 :
2根燒肉 :
250 輔料
生薑 :
適量生抽 :
適量 醬油 :
適量油 :
適量鹽 :
適量 大蒜 :
適量紅油豆瓣 :
適量 具體步驟
1.茭白兩根
2.燒肉一塊
3.燒肉切塊
4.茭白洗淨切片,生薑大蒜切片
5.鍋中放油,將生薑大蒜先放進去爆一下
6.再放茭白爆炒至茭白變軟的時候調入少量鹽
7.將燒肉倒進鍋中翻炒一會後加生抽、醬油、少量紅油豆瓣醬繼續翻炒
8.翻炒均勻即可
9.成品圖
烹飪技巧
小貼士用普通五花肉代替燒肉也一樣好吃哦。