主料
輔料
具體步驟
1.選優質個大螃蟹8只
2.放進托盤中,繩子繫上不鬆開比較容易清洗
3.放入容器中加入水,清洗螃蟹外面汙垢
4.浸泡一會兒讓螃蟹吐一部分雜質
5.鍋中加入涼水
6.螃蟹上替
7.蓋上鍋蓋
8.水開以後30分鐘,螃蟹紅了就可以出鍋了
烹飪技巧
1、繩子不能解開.我有兩隻解開了,直接沒法系上。2、水開後蒸30分鐘就可以了。