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(蟹粥)螃蟹泡粥如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.61W
(蟹粥)螃蟹泡粥怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

總是有些難以令人下嚥,這時候稍微新增一些食材會使剩飯變成一道更加鮮美的美食。這道螃蟹泡粥就是其中美味之一。做法簡單方便,味道新鮮美味。螃蟹本來就是一道美味,和粥放在一起蒸煮,會更好的散發出來,融入到粥中,更好的讓人吸收其中的營養。

主料

剩飯 :50
螃蟹 :20

輔料

先抽 :3
鹽 :2
料酒 :2
胡椒粉2
蔥 :3

具體步驟

螃蟹對半切,去底蓋,去蟹的胃,待用

鍋裡放入2大碗水煮開,放入冷飯,大火煮開,小火煮15-20分鐘。

放入螃蟹,加點料酒,煮開5分鐘,加點鹽,胡椒粉,

加些先抽醬油煮開,關火,撒些蔥花即可。