1、原料備好
2、蛋清蛋黃分開,蛋黃備用
3、d蛋清里加上小蘇打拌勻
4、加奶粉
5、加白砂糖、麵粉
6、加入燕麥片【喜歡的多放,不喜歡的少放】
7、加入一勺油拌勻後加牛奶揉成麵糰
8、麵糰搓成長條,然後揪成隨個數個小劑子
9、烤盤放烤箱150度預熱五分鐘後拿出烤盤鋪上油紙,把小劑子按扁在烤盤上
10、全部按完後刷上一層蛋黃進烤箱150度十分鐘就行了。
11、ok了,外焦裡嫩
12、晾涼就行了