準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘相信很多人經常在電視上看到阿膠的廣告,是因為阿膠有很多功效不僅僅可以補血,還可以潤燥。紅糖的營養成分很高,女性經常用來緩解經痛。麥冬的小塊根是中藥,是常用來潤肺止咳的良藥。將它們一起煮一道紫金山泉阿膠麥冬粥,營養價值高。冬天的時候進補最合適了。
主料
紫金山泉牌阿膠 :
10麥冬 :
15 糯米 :
100 輔料
紅糖 :
適量 具體步驟
1.先將阿膠搗碎,備用
2.將麥門冬切碎,以冷開水搗絞取汁。
3.再將糯米加適量水煮粥
4.待粥煮熟時,放入搗碎的阿膠、麥冬汁,邊煮邊攪勻,視粥稠膠化即可。出鍋後加入適量紅糖