![自制鮮蝦小餛飩怎麼做好吃又簡單]( "自制鮮蝦小餛飩怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
蝦肉 ：
100 豬肉 ：
150 輔料
鹽 ：
適量 紫菜 ：
適量油 ：
適量 小蔥 ：
5根麵皮 ：
適量 具體步驟
1.取蝦仁，剔除蝦線。
![自制鮮蝦小餛飩怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自制鮮蝦小餛飩怎麼做好吃又簡單 第2張")
2.豬肉和蔥花準備好。
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3.紫菜在溫水裡泡發。
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4.蝦肉豬肉剁成末末。
![自制鮮蝦小餛飩怎麼做好吃又簡單 第5張]( "自制鮮蝦小餛飩怎麼做好吃又簡單 第5張")
5.紫菜也剁成末末，和蔥花一起搬入肉餡裡。加入適量的鹽和香油。拌勻。
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6.薄薄的麵皮包小餛飩。
![自制鮮蝦小餛飩怎麼做好吃又簡單 第7張]( "自制鮮蝦小餛飩怎麼做好吃又簡單 第7張")
7.一排排鮮蝦小餛飩很誘人啊。
![自制鮮蝦小餛飩怎麼做好吃又簡單 第8張]( "自制鮮蝦小餛飩怎麼做好吃又簡單 第8張")
8.開水下入小餛飩。
![自制鮮蝦小餛飩怎麼做好吃又簡單 第9張]( "自制鮮蝦小餛飩怎麼做好吃又簡單 第9張")
9.煮兩分鐘就可以了。
10.大功告成。
烹飪技巧
在攪拌肉餡的時候，朝一個方向使勁攪拌，帶上勁，這樣包出來的餛飩口感會非常的好。
千里飄香谷
